Для начала разберемся что такое ISO 22000, кому он нужен и как его получить?
Во многих странах мира сертификация продуктов питания для пищевой промышленности стала обязательной. В Таджикистане данный процесс не является обязательным, но имеются некоторые моменты, которые требуют наличия сертификата. Сертифицирующим органом в Таджикистане является Таджикстандарт, который имеет отдел по сертификации международного качества. Давайте рассмотрим более подробно, сам стандарт и рассмотрим все плюсы при его наличии.
ISO 22000- это международный стандарт по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Если у производителя той или иной пищевой продукции имеется сертификат ISO 22000, то это обозначает, что при производстве были предприняты все необходимые меры для обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.
Внедрение стандартов качества на предприятии важно для:
- Организации правильного цикла выпуска, хранения, транспортировки и реализации продуктов питания;
- Постоянного контроля качества товаров на основании установленных требований;
- Сокращения и устранения возможных рисков;
- Обмена информацией с другими организациями в сфере пищевой промышленности.
Если у производителя будет желания вынести свою продукцию на новый рынок, экспортировать в страны таможенного союза, не имеет сертификат ISO 22000, не выполняет вышеперечисленные требования, то производитель не имеет права на продажу своей продукции за рубежом. В таких случаях, весь товар может быть изъят со стороны контролирующих органов других стран, куда было экспортирована продукция.
Для получения международного сертификата качества необходимо пройти процедуру следующим предприятиям:
- Организациям, которые занимаются выращиванием овощей, фруктов, злаков, специй и других культур агпромышленного комплекса.
- Производителям продуктов питания (молочные, мясные, хлебобулочные и тд), а также полуфабрикатов.
- Складским предприятиям, в которых хранятся товары.
- Логистическим (транспортным) компаниям, которые занимаются перевозкой пищевой продукции.
- Тем торговым точкам, которые специализируются реализацией продуктов питания.
- Цехам, которые занимаются расфасовкой и упаковкой пищевых продуктов.
- Производители кормов для животных.
В Таджикистане получения сертификата качества пока не обязательно, но имеются случаи, когда внедрение ISO 22000 дает производителю новые возможности, это:
- Осуществление импорта и экспорта продукции;
- Заключение договоров для распространения товаров через сеть торговых точек;
- Сотрудничество с зарубежными предприятиями.
ОО “Замонат” » имеет сертифицированных специалистов по внедрению системы качества ISO 22000, которые готовы помочь желающим в проведении предварительной диагностики и аудита предприятия, подготовки вашей организации к получению сертификата.
Сроки получения сертификата качества занимает от 2-х недель до 2-х месяцев, все зависит от состояния предприятия и его производства, если предприятие соответствуют всем требованиям, то сроки получения сертификата сокращаются.
Следует отметить, что наличие сертификата ISO 22000 дает возможность компании укрепить свой имидж и свою торговую марку на рынке, повысить доверие со стороны органов надзора, укрепить контроль качества продукции, повысить конкурентоспособность предприятия, выйти на международные рынки, автоматизировать управленческие и производственные процессы, внедрить инновации в процесс производство, сэкономить средства путем устранения бракованных изделий, повысить авторитет компании производителя в глазах потребителей и партнёров.
Срок действия документа ISO 22000 – 3 года. Каждый год компания должна подтверждать актуальность выданного сертификата в ходе проверок.
В июне месяце 2020 г. специалисты ОО «Замонат» провели сертификацию ООО «Тичорати Сорбон» совместно с Таджикстандартом.
В июне месяце 2020 г. специалисты ОО «Замонат» провели сертификацию ООО «Тичорати Сорбон» совместно с Таджикстандартом.
Следует отметить, ООО «Тичорати Сорбон» занимается производством молочной продукции, и на сегодняшний день один из первых в своей отрасли получил сертификат ISO 22000.
Если у вас есть желания получить сертификат ISO 22000, вы можете обратиться к специалистам ОО «Замонат» для получения более подробной информации.
Контакты:
Ул.Мирзо Турсунзода 45, 501 кабинет.
Тел: 900 09 89 16, 937 937 937.
e-mail: zamonattj@gmail.com
сайт: www.zamonattj.com