Черный полусушеный кишмиш как потенциальный экспортный продукт!
Традиционно производство изюма или, другими словами, сушеного винограда начинается в Таджикистане с августа по сентябрь. Изюм используется для производства изюма, и эта продукция пользуется большим спросом на рынках. В настоящее время его делают в основном из винограда без косточек “кишмиш”. В этом случае наиболее популярен так называемый “черный изюм”, производимый из “черного кишмиша”, который имеет…